sábado, 24 de abril de 2010

Chá verde previne doenças nos olhos


Beber chá verde ajuda a evitar doenças nos olhos, diz uma pesquisa feita pela Universidade Chinesa de Hong Kong, em parceria com o Hospital dos Olhos.
Este chá sempre foi conhecido por suas propriedades antioxidantes e outros muitos benefícios à saúde que, agora, os cientistas descobriram que se estendem também aos olhos.
O estudo - que é o primeiro a analisar como a retina e outros tecidos oculares absorvem as substâncias do chá - sugere que a bebida pode proteger essa região contra glaucomas e outras doenças comuns.
Substância - Segundo Pui Chi Pang, um dos pesquisadores, o chá verde contém um tipo de antioxidante (catechins) que pode passar do estômago para os tecidos dos olhos. Os efeitos da substância foi testada em ratos.
"Nossos resultados indicam que o consumo de chá verde pode beneficiar os olhos contra o estresse oxidativo", salienta a equipe do estudo, que foi publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry.

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